Steba SV 2 Sous-Vide Garer 10 Liter, 0,5 Grad Abweichung, Edelstahlgehäuse

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Produktbeschreibung

Garen im Vakuum mit dem Sous-Vide Garer SV 2 aus dem Hause Steba.

Die Profi Garmethode - Sous-Vide bedeutet ins Deutsche übesetzt: "Unter Vakuum". Hierbei werden Speisen im Vakuumbeutel bei konstant niedriger Temperatur im Wasserbad erhitzt. Das Gargut wird so, bis ins Innere homogen "auf den Punkt" gegart. Nährstoffe, Vitamine, Konsistenz und Farbe bleiben bestmöglich erhalten. Kein anderes Garverfahren sorgt so zuverlässig für vergleichbar perfekte Ergebnisse.

Technische Daten:

- Sous-Vide Garer

- Edelstahl-Gehäuse

- Ermöglicht punktgenaues Garen (max. 0,5ºC Abweichung)

- Effektive Wasserumwälzung

- Beleuchtetes LCD Display für:
- Gewähte Temperatur
- Aktuelle Temperatur
- Timer

- Exakte elektronische Temperaturregelung (bis 99ºC)

- 10 Liter Volumen

- Für bis zu 40 Portionen gleichzeitig

- Leichte Reinigung

- Eigengeschmack, Vitamine und Mineralstoffe bleiben bestmöglich erhalten



Leistung: 800 Watt
Maße außen (HxBxT): 25,0 x 38,0 x 22,0 cm
Maße innen (HxBxT): 22,0 x 30,0 x 15,0 cm
Gehäuse: Edelstahl / Schwarz
Gewicht: 3,5 kg

Download der Bedienungsanleitung (PDF)

Abb. Topf, Teller und Speisen sind nicht Teil des Lieferumfangs.

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